Özge’nin Obama Tatlısı Tarifi

Özge’nin Obama Tatlısı Tarifi

Malzemeler :

3 Yumurta

50 Gr Kakao

1 Paket Margarin

2 Paket Kabartma Tozu

1 Çay Bardağı Toz Şeker

Yeteri kadar un

Üzeri için haş haş

Şerbet için :

3 Su Bardağı Su

2 Su Bardağı Toz Şeker

Hazırlanışı :

Kurabiyelerimizi yapmadan önce şerbetini hazırlamalıyız. Su ve şekeri bir iki taşım kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Malzemeleri sırasıyla katıp yoğuralım. Yumuşak ama ele yapışmayan bir kurabiye hamuru elde edelim. Yumurta sarısı büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekiller verip haşhaşa bulanıp tepsiye yerleştirilir. 170 derecelik fırına verelim. Yaklaşık 20-25 dk pişirelim. Çok çabuk çatladığı için kontrol ederek pişirilmeli. Kurabiyeler fazla yarılmadan fırından alıp soğuk şerbetle buluşturuyoruz. Ve üzerine bir tepsiyle kapatıyoruz
Afiyet olsun...