PEYNİRLİ POĞAÇA (ŞEYDA'NIN ENFES TARİFİ)

Malzemeler :

• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt,
• 1/2 su bardağı sıvı yağı,
• 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağ
• 3/5 su bardağı un,
• 1 paket kabartma tozu,
• 3 çay kaşığı tuz.
• 1 çay kaşığı şeker

İçi İçin:

• Beyaz peynir,
• Maydonoz

Üzeri İçin:

• Çörek otu,
• 1 Yumurtanın sarısı
• Susam