Buz Gibi Limonata Yapımı (Dondurucudan)

Malzemeler :

• 2 adet limon 
• 1 adet portakal 
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu
• 1. 5 su bardağı şeker
• 15 su bardağı su (3 litre)

• Hazırlanışı :

1. Limon ve portakal buzluktan çıkardıktan 5 dakika sonra bıçak ile dilimlenip robota konulur ve iyice çekilir.
2. Yoksa dondurucuya koyup 1 gün bekletebilirsiniz.
3. Çektikten sonra derin bir kaba aktarılır.
4. Üzerine şeker ve su konup karıştırılır.
5. Limon tuzu eklenip karıştırılır ve dolaba kaldırılır.
6. 3-4 saat bekleyip temiz bir bez ile süzülür.
7. Ben bunu bekletmeden çırpıcı ile güzelce karıştırıp hemen süzdüm ve kalabalık misafir için 2 ölçüden yaptım (6 litre)
8. Bez ile süzdükten sonra posalarını ne kadar sıkarsanız o kadar yoğun sarı renk çıktığını göreceksiniz. Azar azar su damlatıp onu olabildiğince sıkıp çıkarın kıvam ve renk veren o çünkü.
9. Hazır olduktan Sürahi yada şişelere koyup buz gibi olması için dolaba kaldırılır.
   AFİYET OLSUN